Besök vår systersajt
Vitlöksdoftande pasta med svamp och skinka.
Vitlöksdoftande pasta med svamp och skinka
Ingår i kategorierna:
Snabbt & enkelt, Korv & chark, Huvudrätter, Pasta & Nudlar, Vardag, Barn & familj
4 person(er) Ingredienser
| 300 g | pasta, 4 port, kokt |
|---|---|
| 1 l | blandsvamp, t ex skogschampinjoner, ostronskivling, shiitake |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 4 st | skinka, lufttorkad, 4-5 skivor |
| 1 msk | olivolja |
| 2 msk | oreganoblad, eller 1 tsk torkad oregano |
Tillbehör
| 4 msk | parmesanost, färskriven |
|---|---|
| 1 st | sallad |
Tillagning
Den här pastan smakar bäst med blandade svampsorter. Med färdigkokt pasta blir rätten extra snabblagad.
1. Ansa och skölj svampen om det behövs. Skär champinjonerna i bitar, strimla ostronskivlingen dela shiitaken. Skala och skiva vitlöken. Dela skinkan i bitar.
2. Fräs svamp, vitlök och skinka i oljan, 5–10 min. Blanda i oregano och pasta och låt allt bli genomvarmt. Servera med parmesanost och sallad.
2. Fräs svamp, vitlök och skinka i oljan, 5–10 min. Blanda i oregano och pasta och låt allt bli genomvarmt. Servera med parmesanost och sallad.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Korv & chark
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
