Våfflor med rödlök och sill Receptbild - Allt om Mat
Våfflor med rödlök och sill

Våfflor med rödlök och sill

Ett recept från Leva och bo

Matiga våfflor är perfekt vickningsmat. Äggröran går bra att göra dagen innan och förvaras i kylskåp. Fåfflorna passar också som förrätt.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 st
Ingredienser

våfflor, grundsmet, 1 sats
1 msk rödlök, finhackad
1 msk gräslök, finhackad

Topping:

6 st ägg
3 msk grädde
1 tsk salt
lite peppar
1 msk gräslök, finhackad
matjessill, 1 burk
1 dl gräddfil
gräslök

Tillagning

1 Blanda ner rödlök och gräslök i smeten. Grädda våfflor.
2 Vispa äggen. Tillsätt grädde, gräslök och salt.
3 Smält smöret i en kastrull. Häll äggsmeten i kastrullen på svag värme. Rör hela tiden tills äggen stannat. Peppra en aning. Tag av kastrullen och låt äggröran svalna.
5 Fördela äggröran på våfflorna och toppa med matjessill, gräddfil och gräslök.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget