Strömmingsburgare Receptbild - Allt om Mat

Strömmingsburgare

Strömmingsburgare

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er) Ingredienser

600 g strömmingsfilé
0,5 dl tomatpuré
2 msk potatismjöl
1 tsk salt
1 msk rapsolja
0,5 st isbergssalladshuvud
8 st hamburgerbröd
2 dl creme fraiche smaksatt med paprika och chili

Tillagning

20 min
Ett smart och gott sätt att få i barnen den nyttiga strömmingen.
1. Dra skinnet från strömmingen. Lägg den i en matberedare och mixa den. Tillsätt tomatpuré, potatismjöl och salt. Forma färsen till burgare och pensla dem med oljan.
2. Grilla burgarna ca 5 min per sida.
3. Strimla salladen. Värm bröden på grillen ca 1 minut. Servera strömmingsburgarna i bröden med creme fraiche och rikligt med sallad.

ca 590 kcal per portion:
28 g fett • 31 g protein • 64 g kolhydrater
Ett recept från: Receptgaranti - Alltommat provlagat
Shoppingtorget