Snittar med julskinka och granatäpple Receptbild - Allt om Mat
Snittar med julskinka och granatäpple

Snittar med julskinka och granatäpple

Ett recept från Leva och bo

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 st Ingredienser

3 st skivor vörtbröd
  smör, till stekning av bröden
50 g jungfrusallad eller rucolasallad, en ask
6 st tunna skivor julskinka

Senapskräm:

3 msk grovkornig senap
1,5 msk majonnäs
1-2 tsk apelsinskal, rivet

Till garnering:

1 st granatäpple

Tillagning

Snittar på julskinka passar fint till glöggen.
1 Börja med att halvera och gröpa ur granatäppelkärnorna, låt rinna av i ett durkslag.
2 Gör senapskrämen: Blanda alla ingredienser i en skål. Smaka av och ställ in en stund i kyl.
3 Skär varje skiva bröd i två trekantiga snittar. Hetta upp smör i en stekpanna och stek skivorna gyllene på båda sidor. Lägg upp snittarna på ett serveringsfat.
4 Fördela sallad och skinkskivor på snittarna. Lägg på en klick senapskräm och garnera med granatäppelkärnorna.
Ett recept från:
Leva och bo

Fler populära recept inom kategorin Fläsk

Shoppingtorget