4 person(er)
Ingredienser
Tillagning
Ett hållbart, mörkt och saftigt bröd, som passar utmärkt till smörrebröd.
Det går att skära mycket tunna skivor av limporna när de "satt sig".
1. Blanda allt, det blir en ganska lös smet, smörj 2 limpformar, fördela smeten jämnt.
2. Grädda i ca. 2 timmar i 175 grader. Lägg över ett folieark sista kvarten om bröden börjar få för mycket färg.
3. Låt dem vila på galler utan bakduk och svalna. Förvara dem insvepta i linnehanddukar.
Ett recept från: