20437
recept och viner
Vin
Romdränkt sockerkaka med ananas
Romdränkt sockerkaka med ananas
Ingår i kategorierna:
Frukt & bär, Nyår, Kaffebröd & kakor, Fest, Efterrätter & godis
4 person(er) Ingredienser
| 0,5 st | vaniljstång |
|---|---|
| 1 st | apelsin |
| 0,5 st | citron |
| 1 dl | vatten |
| 1 dl | strösocker |
| 2,5 msk | mörk rom |
| 230 g | sockerkaka |
Till servering
skivad miniananas, lättvispad grädde
Tillagning
Sockerkakan har fått svarta prickar av vanilj från citrus- och romlagen. Jag har köpt färdig sockerkaka i butiken för att spara tid.
Minianansen har ingen hård rotstock i mitten, bara att skala och skiva.
Minianansen har ingen hård rotstock i mitten, bara att skala och skiva.
1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Borsta apelsin och citron rena under varmt vatten och skär dem i skivor.
2. Lägg vaniljfrön och stång i en kastrull tillsammans med vatten, socker, apelsin och citron. Låt lagen koka ihop ca 5 min.
Sila bort vaniljstång, apelsin- och citronskivor.
Låt lagen svalna och blanda med rom.
3. Häll hälften av lagen i en trång form med kant. Stick försiktigt med en gaffel i kakan för att den lättare ska kunna dra åt sig lagen.
Lägg i sockerkakan i formen och skeda över resterande lag.
Låt kakan ligga och dra åt sig lagen i kylen minst 1 tim.
4. Servera med färsk skivad miniananas och lättvispad grädde.
2. Lägg vaniljfrön och stång i en kastrull tillsammans med vatten, socker, apelsin och citron. Låt lagen koka ihop ca 5 min.
Sila bort vaniljstång, apelsin- och citronskivor.
Låt lagen svalna och blanda med rom.
3. Häll hälften av lagen i en trång form med kant. Stick försiktigt med en gaffel i kakan för att den lättare ska kunna dra åt sig lagen.
Lägg i sockerkakan i formen och skeda över resterande lag.
Låt kakan ligga och dra åt sig lagen i kylen minst 1 tim.
4. Servera med färsk skivad miniananas och lättvispad grädde.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Frukt & bär
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
