Räksnurror Receptbild - Allt om Mat
Räksnurror

Räksnurror

Ett recept från Leva och bo

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

24 stycken Ingredienser

500 g räkor med skal, (200 g utan skal)
200 g philadelphiaost
2 msk majonnäs
1,5 tsk rivet citronskal
3 msk hackad rödlök
1 tsk pepparrot
3 msk hackad dill
  salt
  nymald vitpeppar
4 st 4 ark mjuka, rektangulära tunnbröd

Tillagning

Tunnbrödsrullar som fylls med en smakrik variant av skagenröra.
1. Skala och hacka räkorna.
2. Blanda räkor, färskost, majonnäs, citronskal, lök, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar.
3. Fördela räk-röran på bröden. Rulla ihop till rullar från långsidan. Vira först in rullarna i plastfolie och därefter i aluminiumfolie för stadgans skull.
4. Förvara rullarna i kylen och skär upp varje rulle i sex bitar vid servering.
5. Garnera gärna med en räka, citron och dill.
Ett recept från:
Leva och bo
Shoppingtorget