Paprikafisk
| 600 g | torskfiléer, eller annan vit fast fisk |
|---|---|
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 2,5 dl | matlagningsgrädde |
| 1 dl | ajvar relish |
| 2 msk | persilja, hackad |
| 1 dl | ost, riven |
kokt ris, kokta grönsaker
1. Sätt ugnen på 225°. Dela fisken i portionsbitar och salta och peppra.
2. Lägg fisken i en smord ugnssäker form. Vispa ihop grädde och ajvar relish. Häll det över fisken. Strö över persilja och ost.
3. Gratinera i mitten av ugnen ca 20 minuter.
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.