2 person(er)
Ingredienser
|
1,5 dl
|
müsli med frukt, + 2 msk
|
|
2 dl
|
vetemjöl
|
|
1 tsk
|
bakpulver
|
|
2 krm
|
salt
|
|
50 g
|
smör, skuret i tärningar
|
|
1 dl
|
filmjölk eller yoghurt
|
Tillagning
En liten sats scones som går snabbt att göra. Goda som de är eller med lite ost och grönsaker.
1. Sätt ugnen på 225°. Blanda alla torra ingredienser.
2. Lägg i smöret och smula sönder det med fingrarna i mjölblandningen.
3. Blanda samman allt med fil eller yoghurt till en kladdig deg. Klicka ut den i 2 delar på en plåt klädd med bakplåtspapper.
4. Strö över lite müsli och forma till 2 runda kakor, ca 2 cm tjocka. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Ät dem ljumma.
Ett recept från: