Besök vår systersajt
Melonsorbet med mynta
Melonsorbet med mynta
Ingår i kategorierna:
4 person(er) Ingredienser
| 1 dl | vatten |
|---|---|
| 1 dl | strösocker |
| 1 kg | melon, t ex Galia eller Ogen |
| 75 ml | glykos |
| 5 st | myntablad, finstrimlade |
Tillbehör
hallon
Tillagning
Melonsorbeten passar också bra att servera i en halv liten melon eller på en melonklyfta tillsammans med hallon.
1. Koka vatten och socker till sockerlag i en kastrull ca 5 min.
Låt kallna.
2. Dela, kärna ur och skala melonen. Kör fruktköttet i en mixer eller matberedare till ett mos.
3. Blanda melonmos och hälften av sockerlagen med glykos och mynta. Kör smeten i glassmaskin till en mjukrörd glass. Ta upp den och förvara den i frysen minst 2 timmar. Servera med färska hallon.
Låt kallna.
2. Dela, kärna ur och skala melonen. Kör fruktköttet i en mixer eller matberedare till ett mos.
3. Blanda melonmos och hälften av sockerlagen med glykos och mynta. Kör smeten i glassmaskin till en mjukrörd glass. Ta upp den och förvara den i frysen minst 2 timmar. Servera med färska hallon.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Frukt & bär
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
