20437
recept och viner
Vin
Lindströmsgryta
Lindströmsgryta
Ingår i kategorierna:
Grytor, Snabbt & enkelt, Nöt, Huvudrätter, Vardag, Husmanskost, Svensk
4 person(er) Ingredienser
| 500 g | nötfärs |
|---|---|
| 1 st | gul lök, stor |
| smör till stekning | |
| 1 msk | kinesisk soja |
| 1 msk | kalvfond |
| 1 dl | vatten |
| 6 st | inlagda rödbetor, tärnade |
| 2 msk | rödbetsspad |
| 2 msk | kapris |
| salt | |
| nymald peppar |
Till servering:
| potatismos eller kokt potatis | |
|---|---|
| färskriven pepparrot |
Tillagning
I biffversion heter den här goda köttfärsrätten Biff à la Lindström. Som gryta blir det Lindströmsgryta. Smaksättningen är i alla fall densamma: inlagda rödbetor och kapris.
1 Hacka löken och fräs den i smör utan att den tar färg. Höj värmen, lägg i
färsen och stek den smulig.
2 Tillsätt soja, fond och vatten. Koka under lock, 5–10 minuter.
3 Tillsätt rödbetor, spad och kapris. Koka ihop ett par minuter under lock. Smaka av med salt och peppar.
färsen och stek den smulig.
2 Tillsätt soja, fond och vatten. Koka under lock, 5–10 minuter.
3 Tillsätt rödbetor, spad och kapris. Koka ihop ett par minuter under lock. Smaka av med salt och peppar.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Nöt
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
