20443
recept och viner
Vin
Laxfilé i folie med citronmeliss och limesmör
Laxfilé i folie med citronmeliss och limesmör
Ingår i kategorierna:
Midsommar, Fisk, Kärlek, romantik, Huvudrätter, Tjejmiddag, Fest, Herrmiddag
8 person(er) Ingredienser
| 1,2 kg | laxfilé, utan skinn |
|---|---|
| 120 g | smör, rumstempererat |
| 1 tsk | strösocker |
| 2 st | limefrukter, skal |
| 1 st | limefrukt, saft |
| 1 st | citronmeliss, i kruka |
| 1 st | basilika, i kruka |
| 2 tsk | salt |
| 0,5 tsk | vitpeppar |
| 1 paket | aluminiumfolie |
Tillagning
Laxen blir mycket saftig i foliepaket och härligt kryddad av lime och örtkryddor.
1. Tänd grillen.
2. Skär laxen i bitar.
3. Lägg smöret i en bunke, blanda i socker, skal och saft från limen. Riv folie i bitar 30x25 cm. Lägg citronmeliss och basilika i botten på folien. Lägg sedan på laxen. Salta och peppra. Fördela limesmöret över laxen.
4. Knyckla ihop folien till påsar. Lägg påsarna på grillen och grilla 6-8 minuter.
2. Skär laxen i bitar.
3. Lägg smöret i en bunke, blanda i socker, skal och saft från limen. Riv folie i bitar 30x25 cm. Lägg citronmeliss och basilika i botten på folien. Lägg sedan på laxen. Salta och peppra. Fördela limesmöret över laxen.
4. Knyckla ihop folien till påsar. Lägg påsarna på grillen och grilla 6-8 minuter.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Fisk
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
