Vin
Föregående
VinVin iPhone
Ladda ner vår iPhone-applikation med alla våra recencioner och mycket mer.
Läs mer här
19952
recept och viner
Lasagne med fetaost och rosmarin.
Lasagne med fetaost och rosmarin
Ingår i kategorierna:
Köttfärs, Buffémat, Tjejmiddag, Huvudrätter, Fest, Herrmiddag, Picknick & Utflykt, Vardag, Barn & familj
4 person(er) Ingredienser
| 1 st | lök, gul |
|---|---|
| 3 st | vitlöksklyftor |
| 500 g | köttfärs |
| 1 msk | olivolja |
| 3 msk | rosmarin, färsk, hackad |
| 400 g | tomater, chilikryddade, krossade |
| 1 dl | chilisås, av ketchuptyp |
| 1 tsk | salt |
| 2 krm | svartpeppar, nymald |
Ostsås:
| 5 dl | mjölk |
|---|---|
| 2 dl | vispgrädde |
| 2 msk | maizena majsstärkelse |
| 4 msk | vatten |
| 200 g | fetaost |
| 250 g | lasagneplattor, färska |
tillbehör:
rucola med vinägrett
Tillagning
Med färska lasagneplattor förkortas tillagningen.
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skala och finhacka lök och vitlök. Stek köttfärs, lök och vitlök i olivoljan tills allt fått lite färg. Blanda i rosmarin, krossade tomater och chilisås. Låt koka ihop ca 10 min. Smaka av med salt och svartpeppar.
3. Koka upp mjölk och grädde. Red av med majsstärkelse utrörd i kallt vatten. Smula ner hälften av fetaosten.
4. Varva ostsås, lasagneplattor och köttfärs i en form. Avsluta med ostsås och resterande fetaost.
5. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Servera gärna med rucola och en balsamvinägrett.
2. Skala och finhacka lök och vitlök. Stek köttfärs, lök och vitlök i olivoljan tills allt fått lite färg. Blanda i rosmarin, krossade tomater och chilisås. Låt koka ihop ca 10 min. Smaka av med salt och svartpeppar.
3. Koka upp mjölk och grädde. Red av med majsstärkelse utrörd i kallt vatten. Smula ner hälften av fetaosten.
4. Varva ostsås, lasagneplattor och köttfärs i en form. Avsluta med ostsås och resterande fetaost.
5. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Servera gärna med rucola och en balsamvinägrett.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Köttfärs
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
