20437
recept och viner
Vin
Kyckling- och gnocchigryta
Kyckling- och gnocchigryta
Ingår i kategorierna:
Grytor, Kärlek, romantik, Huvudrätter, Fest, Pasta & Nudlar, Vardag, Kyckling & fågel
4 person(er) Ingredienser
| 2 st | lökar, gula |
|---|---|
| 300 g | champinjoner |
| 600 g | kycklinglår, skinn- och benfria |
| 1 msk | rapsolja |
| 3 msk | ajvar relish, stark |
| 2 dl | matlagningsgrädde, (15 %) |
| 0,5 dl | vatten |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 500 g | gnocchi, färsk |
Tillbehör
| 1 st | grönsallad |
|---|
Tillagning
Benfria kycklinglår är en god lättlagad råvara som tillsammans med färsk gnocchi blir en spännande fredagsgryta.
1. Skala löken och skär den i bitar. Dela champinjonerna i kvartar. Dela kycklinglåren i ca 3 cm bitar.
2. Bryn kycklingen i olja, tillsätt lök, champinjoner och fräs i en vid tjockbottnad kastrull i ca 3 minuter. Tillsätt ajvar, grädde och vatten. Salta och peppra. Låt sjuda ca 5 minuter.
3. Lägg gnocchi i kycklinggrytan och låt allt sjuda ytterligare två min. Smaksätt med salt och peppar. Servera med sallad.
2. Bryn kycklingen i olja, tillsätt lök, champinjoner och fräs i en vid tjockbottnad kastrull i ca 3 minuter. Tillsätt ajvar, grädde och vatten. Salta och peppra. Låt sjuda ca 5 minuter.
3. Lägg gnocchi i kycklinggrytan och låt allt sjuda ytterligare två min. Smaksätt med salt och peppar. Servera med sallad.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Pasta & Nudlar
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
