Besök vår systersajt
Knäckiga kakor
Knäckiga kakor
Ingår i kategorierna:
Barnkalas, Snabbt & enkelt, Bakning, Kaffebröd & kakor, Fest, Ägg & mejeri, Barn & familj
1 långpanna Ingredienser
| 150 g | smör, eller margarin |
|---|---|
| 2 st | ägg |
| 3 dl | strösocker |
| 1 msk | vaniljsocker |
| 1,5 dl | mjölk |
| 4,5 dl | vetemjöl |
| 2 tsk | bakpulver |
Glasyr:
| 50 g | smör, eller margarin |
|---|---|
| 3 dl | strösocker |
| 1 dl | ljus sirap |
| 1 dl | vispgrädde |
| 3 dl | kokos, riven |
Tillagning
Saftiga läckerbitar som glädjande nog är lättbakade. De har garanterat en strykande åtgång. Kan frysas.
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt.
2. Tillsätt mjölk och smält smör. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten.
3. Lägg bakpapper i en långpanna och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen 10-12 min.
4. Glasyr: Blanda samtliga ingredienser till glasyren i en kastrull och värm tills allt smält.
5. Ta ut kakan och bred på glasyren. Grädda ytterligare ca 12 min tills kakan fått färg. Ta ut och låt kallna. Skär i bitar.
2. Tillsätt mjölk och smält smör. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten.
3. Lägg bakpapper i en långpanna och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen 10-12 min.
4. Glasyr: Blanda samtliga ingredienser till glasyren i en kastrull och värm tills allt smält.
5. Ta ut kakan och bred på glasyren. Grädda ytterligare ca 12 min tills kakan fått färg. Ta ut och låt kallna. Skär i bitar.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Ägg & mejeri
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
