Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och eventuellt en smaksättning.
2. Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en rund form med löstagbar kant. Häll smeten i formen.
3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 12 min. Låt kakan svalna och ställ den sedan i kylskåpet minst 2 timmar, gärna över natten.
4. Servera kladdkakan överpudrad med florsocker och med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Ett recept från:
