Kardemummaskorpor Receptbild - Allt om Mat
Kardemummaskorpor

Kardemummaskorpor

Ett recept från Leva och bo

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 sats Ingredienser

7 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100 g smör
1 dl mjölk
1 dl strösocker
1 st ägg
2 msk kardemumma, grovmalen
  ägg till pensling

Tillagning

Små skorpor är goda att doppa i chokladfondue. Kul att servera små portioner i fina glas på fot.
1 Blanda ihop mjöl och bakpulver i en bunke.
2 Smält smöret och blanda med mjölken.
3 Tillsätt socker, ägg och kardemumma.
4 Blanda allt till en smidig deg.
5 Dela degen i fyra delar och forma 4 rullar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla rullarna med uppvispat ägg.
6 Baka rullarna i 200 grader i 20 minuter.
7 Skär rullarna i lagom stora bitar (ganska små om du ska ha dem till fondue).
8 Ställ in bitarna i ugnen, 150 grader, och låt dem torka. Det tar mellan 15–20 minuter.
Ett recept från:
Leva och bo
Shoppingtorget