20437
recept och viner
Vin
JR:s favoritpaj
JR:s favoritpaj
Ingår i kategorierna:
4 person(er) Ingredienser
| 2 st | purjolökar |
|---|---|
| 1 msk | smör |
| 400 g | nötfärs |
| 140 g | bacon |
| 400 g | vita bönor i tomatsås |
| 1 tsk | timjan |
| 4 st | tabascostänk |
| 1 st | smördegsrulle |
| 1 dl | ost, riven |
Tillagning
Denna paj har Marléne fått av sin väninna som i sin tur "importerat" den till Sverige från USA. Pajen är lite som en chiligryta i ett pajskal och utan äggstanning. Det passar bra med en krispig sallad till, skriver Marléne.
1. Sätt ugnen på 225°. Skölj och ansa purjolöken. Skär den i centimetertjocka skivor. Ta med mycket grönt. Bryn köttfärsen i smör och blanda sedan ner purjon. Fräs ca 1 min. Stek baconet och skär det sedan i strimlor.
2. Häll av lite av tomatsåsen från bönorna för att inte fyllningen ska bli för blöt. Blanda bönor med timjan och tabasco. Lägg ut degen i en form (24 cm). Varva köttfärs och bönor och vik över pajdegen. Strö sedan över baconstrimlor och riven ost.
3. Grädda i nedre delen av ugnen 35 min. Låt svalna ca 10-15 min innan den serveras.
2. Häll av lite av tomatsåsen från bönorna för att inte fyllningen ska bli för blöt. Blanda bönor med timjan och tabasco. Lägg ut degen i en form (24 cm). Varva köttfärs och bönor och vik över pajdegen. Strö sedan över baconstrimlor och riven ost.
3. Grädda i nedre delen av ugnen 35 min. Låt svalna ca 10-15 min innan den serveras.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Kalv
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
