Besök vår systersajt
Jalapeñocigarrer
Jalapeñocigarrer
Ingår i kategorierna:
20 cigarrer Ingredienser
| 5 st | filodeg, (ark à ca 36 x 46 cm) |
|---|---|
| 3 dl | cheddarost, finriven |
| 100 g | färskost, naturell |
| 1,25 dl | pistaschnötter, hackade |
| 3 msk | jalapeño, hackad inlagd |
Pensling:
| 0,5 dl | olivolja |
|---|
Tillagning
Frasiga rullar av filodeg med en chilikryddad ostfyllning är perfekta tilltugg till drinken.
1. Sätt ugnen på 225°. Blanda ost, nötter och jalapeño.
2. Täck filoarken med en fuktig kökshandduk så att de inte torkar.
3. Dela varje filoark i fyra bitar och pensla dem med olivolja.
4. Lägg på fyllningen som en sträng efter ena kortsidan på ett av arken. Vik in långsidornas kanter och rulla ihop till en rulle. Gör på samma sätt med resten av filoarken.
5. Lägg rullarna på en bakpappersklädd plåt och pensla dem med olivolja. Hit kan förberedas.
6. Grädda mitt i ugnen tills rullarna är spröda och har fin färg, ca 8 min. Servera dem ljumma.
2. Täck filoarken med en fuktig kökshandduk så att de inte torkar.
3. Dela varje filoark i fyra bitar och pensla dem med olivolja.
4. Lägg på fyllningen som en sträng efter ena kortsidan på ett av arken. Vik in långsidornas kanter och rulla ihop till en rulle. Gör på samma sätt med resten av filoarken.
5. Lägg rullarna på en bakpappersklädd plåt och pensla dem med olivolja. Hit kan förberedas.
6. Grädda mitt i ugnen tills rullarna är spröda och har fin färg, ca 8 min. Servera dem ljumma.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Tapas & tilltugg
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
