Indisk linsgryta med couscous Receptbild - Allt om Mat
Indisk linsgryta med couscous

Indisk linsgryta med couscous

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er) Ingredienser

2 st vitlöksklyftor
1 krm kanel, mald
1 tsk curry
2 msk rapsolja
2 dl linser, röda
4 dl vatten
400 g tomater, en burk, hela
1 tsk salt

Tillbehör

1 paket couscous
1 nypa cashewnötter
1 nypa russin
1 nypa haricots verts

Tillagning

En mustig och kryddoftande vegetarisk gryta som snabbt blir klar.
1. Skala och finhacka vitlöken. Fräs den med kanel och curry i oljan.
2. Skölj linserna och lägg dem i grytan. Häll i vatten, tomater och salt och koka grytan 10–15 min.
3. Servera med couscous, gärna överströdd med lite russin och rostade nötter samt haricots verts.
Ett recept från: Receptgaranti - Alltommat provlagat
Shoppingtorget