Besök vår systersajt
Hummus ”Mellanösterns smör”
Ingår i kategorierna:
4 person(er) Ingredienser
| 1 burk | kikärtor, 400 g |
|---|---|
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 1 st | citron, pressad saft |
| 0,8 dl | olivolja |
| 1 krm | mald spiskummin |
| 2 msk | tahini, sesampasta |
| flingsalt | |
| nymalen peppar |
Tillagning
Hummus är alltid en av de smårätter som är med och inleder en måltid.
1 Skölj kikärterna i kallt vatten och låt dem rinna av. Mixa alla ingredienser till en slät konsistens och smaka av med salt och peppar.
2 Låt smakerna mogna före servering. Lägg upp den rumstempererade röran i en skål, gör en grop i mitten och droppa i lite olivolja. Pudra gärna över lite paprikapulver.
2 Låt smakerna mogna före servering. Lägg upp den rumstempererade röran i en skål, gör en grop i mitten och droppa i lite olivolja. Pudra gärna över lite paprikapulver.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Såser & marinader
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
