Tillagning
1. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Häll bort vattnet och skölj i kallt vatten.
2. Vispa ihop äggulor, senap och citronsaft. Tillsätt oljan, först droppvis och sedan i en fin stråle. Rör i yoghurten. Blanda i örterna. Krydda med salt och peppar. Blanda couscous och örtmajonnäs.
Ett recept från:
