Besök vår systersajt
Franskinspirerad kycklinggryta
Franskinspirerad kycklinggryta
Ingår i kategorierna:
Grytor, Snabbt & enkelt, Övrigt, Kärlek, romantik, Huvudrätter, Fest, Vardag, Kyckling & fågel
2 person(er) Ingredienser
| 2 st | kycklingfiléer |
|---|---|
| 2 krm | salt |
| 1 krm | svartpeppar |
| 0,5 msk | olivolja |
| 75 g | chèvreost |
| 2 dl | lätt crème fraiche, (15 %) eller fraiche (5 %) |
| 0,5 dl | vatten |
| 2 st | tomater |
| 1 tsk | färsk dragon, eller 0,5 tsk torkad |
Garnering
färsk dragon
Tillagning
I Ulrikas kycklinggryta trängs massor av goda smaker som för tankarna till Frankrike. Här blir det bäst med crème fraiche med lägre fetthalt. Vi har lagat den både med crème fraiche 15 % och med ännu magrare fraiche 5 % - det blir jättegott med båda.
1. Skär kycklingfiléerna i 4-5 bitar, salta och peppra. Bryn dem runt om i olja ca 5 minuter. Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. Sjud ca 1 minut.
2. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt.
3. Garnera med dragon. Servera med pasta eller ris.
2. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt.
3. Garnera med dragon. Servera med pasta eller ris.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Kyckling & fågel
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
