Besök vår systersajt
Farmor Ingeborgs kanellöv
Farmor Ingeborgs kanellöv
Ingår i kategorierna:
Snabbt & enkelt, Ris & gryn, Klassiker, Bakning, Kaffebröd & kakor, Jul
50 kakor Ingredienser
| 3 dl | vetemjöl, (180 g) |
|---|---|
| 125 g | smör, kallt |
| 2 msk | vatten |
Garnering:
| 1 msk | kanel, mald |
|---|---|
| 2 msk | strösocker |
Tillagning
Hos min småländska farmor Ingeborg fanns alltid minst sju sorters kakor i vackra plåtburkar. Favoriten bland julkakorna var dessa små löv, doppade i socker och kanel.
1. Mixa mjöl och smör i en matberedare. Tillsätt vatten och blanda snabbt ihop till en deg. Ställ kallt 30 min.
2. Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen på mjölat underlag, ca 1/2 cm tjock. Ta ut små löv med kakmått.
3. Blanda kanel och socker på ett fat. Vänd löven i blandningen och lägg dem efter hand på plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda kakorna mitt i ugnen 8-10 min. Låt dem kallna på galler.
2. Sätt ugnen på 200°. Kavla ut degen på mjölat underlag, ca 1/2 cm tjock. Ta ut små löv med kakmått.
3. Blanda kanel och socker på ett fat. Vänd löven i blandningen och lägg dem efter hand på plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda kakorna mitt i ugnen 8-10 min. Låt dem kallna på galler.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Ris & gryn
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
