Falukorv med pepparrot Receptbild - Allt om Mat

Falukorv med pepparrot

Falukorv med pepparrot

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Tipsa en vän om denna sida

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er) Ingredienser

500 g mager falukorv, t ex Må Gott
4 st tomat
1,5 dl ost, riven, t ex präst (17%)
3 msk pepparrot, färskriven
300 g tagliatelle
150 g sockerärter
1 dl lätt crème fraiche
2 krm svartpeppar, grovmald

Tillagning

Den magra falukorven Må Gott innehåller endast 9 % fett.

1. Sätt ugnen på 250°. Skär korven i ca 3 cm breda bitar. Halvera tomaterna. Lägg korv och tomater i en ugnssäker form. Strö över ost blandad med pepparrot. Stek mitt i ugnen ca 15 min.
2. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Låt sockerärterna koka med när 1 minut återstår av koktiden. Låt pasta och sockerärter rinna av men spara ca 1 dl av kokvattnet. Blanda kokvattnet med lätt creme fraiche. Krydda med peppar. Vänd ner pasta och sockerärter.
3. Servera korven med tomater och den krämiga pastan.

Ett recept från: Receptgaranti - Alltommat provlagat

Fler populära recept inom kategorin Fläsk

Shoppingtorget