Besök vår systersajt
Citronlax med rosmarin
Citronlax med rosmarin
Ingår i kategorierna:
Buffémat, Grytor, Fisk, Huvudrätter, Fest, Vardag, Barn & familj
4 person(er) Ingredienser
| 500 g | laxfilé, skinn- och benfri |
|---|---|
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 1 msk | olivolja |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar, nymald |
| 2,5 dl | matlagningsgrädde |
| 0,5 msk | vetemjöl |
| 1 st | hönsbuljongtärning |
| 1 tsk | rosmarin, hackad och färsk eller torkad |
| 0,5 st | citron, rivet skal och pressad saft |
| 0,5 dl | svarta oliver |
Tillbehör:
kokt potatis och spenat
Tillagning
Snabblagad laxgryta med smak av citron och rosmarin.
1. Skär laxen i stora tärningar. Skala och hacka vitlöken.
2. Bryn laxen runt om i olja i en stekpanna. Salta och peppra.
3. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta.
4. Lägg i lax och vitlök. Låt allt sjuda ca 3 min. Strö över citronskal, oliver och ev färsk rosmarin. Servera med potatis och spenat.
2. Bryn laxen runt om i olja i en stekpanna. Salta och peppra.
3. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta.
4. Lägg i lax och vitlök. Låt allt sjuda ca 3 min. Strö över citronskal, oliver och ev färsk rosmarin. Servera med potatis och spenat.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Fisk
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
