Besök vår systersajt
Bondomelett i ugnen
Bondomelett i ugnen
Tid: 10 min + 20 min ugn
Näringsvärde:
Ca 440 kcal, 20 g fett,
24 g protein, 40 kolhydrater per portion.
Ingår i kategorierna:
Snabbt & enkelt, Korv & chark, Ägg & mejeri, Vardag, Barn & familj
4 person(er) Ingredienser
| 150 g | korv, eller rökt kött eller bacon |
|---|---|
| 600 g | sommargrönsaker, frysta |
| 2 msk | persilja, klippt |
| 8 st | ägg |
| 1 dl | vatten |
| 1 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar, nymald |
| 2 st | grovt dinkelbröd, skivor/per person |
Tillagning
Frysta grönsaker är lätt att ta till om det är bråttom. Omeletten sköter sig själv i ugnen och behöver inte passas.
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Skär korven i tärningar. Fräs tärningarna i sitt eget fett. Tillsätt sommargrönsaker och persilja.
3. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar.
4. Häll fräset i en ugnssäker form. Häll på omelettsmeten. Grädda mitt i ugnen ca 20 min tills omeletten har stelnat. Servera grovt dinkelbröd till.
2. Skär korven i tärningar. Fräs tärningarna i sitt eget fett. Tillsätt sommargrönsaker och persilja.
3. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar.
4. Häll fräset i en ugnssäker form. Häll på omelettsmeten. Grädda mitt i ugnen ca 20 min tills omeletten har stelnat. Servera grovt dinkelbröd till.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Korv & chark
Föregående
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
