20437
recept och viner
Vin
Antons kyckling
Antons kyckling
Ingår i kategorierna:
Snabbt & enkelt, Matlåda, Huvudrätter, Vardag, Barn & familj, Kyckling & fågel
4 person(er) Ingredienser
| 4 st | kycklingbröstfiléer |
|---|---|
| 2 msk | olivolja |
| 4 st | morötter |
| 0,5 st | gul lök |
| 2 st | vitlöksklyfta |
| 1 dl | torrt vitt vin |
| 2 dl | grädde |
| 1 msk | balsamvinäger |
| 1,5 tsk | salt |
| 1 krm | svartpeppar, nymald |
| 1 st | färsk basilika, kruka |
Tillbehör
| sallad | |
|---|---|
| ris, eller kokt potatis |
Tillagning
Den här goda kycklingrätten har vi fått av 8-årige Anton. Härlig kyckling och morötter i en mild gräddsås, smaksatt med balsamvinäger, är en perfekt rätt som uppskattas av både vuxna och barn.
1. Skär kycklingfiléerna i små bitar, ca 2x2 cm. Skala och skär morötter och lök i mindre bitar och hacka vitlöken.
2. Bryn kyckling tillsammans med vitlök i olja, lägg i morötter och lök och stek några minuter. Tillsätt vitt vin och grädde. Låt koka under lock ca 15 min.
3. Tillsätt balsamvinäger och smaka av med salt och peppar. Grovhacka basilika och strö över kycklingen. Servera med sallad och ris eller kokt potatis.
2. Bryn kyckling tillsammans med vitlök i olja, lägg i morötter och lök och stek några minuter. Tillsätt vitt vin och grädde. Låt koka under lock ca 15 min.
3. Tillsätt balsamvinäger och smaka av med salt och peppar. Grovhacka basilika och strö över kycklingen. Servera med sallad och ris eller kokt potatis.
Ett recept från:
Fler populära recept inom kategorin Kyckling & fågel
Föregående
Hitta ditt middagsrecept
Hitta ditt bakrecept
Hitta ditt festrecept
 Laddar... |
Bevaka Allt om Mat via RSS.
Köp böcker och mer i Allt om Mat:s butik.
Ansvarig utgivare: Susanne B Olsson
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
© Allt om mat på Nätet AB 08-736 50 55
Kundservice i Prenumerationsärenden 08-454 95 24
