Tillagning
1. Rosta sesamfrön i en torr stekpanna tills de får lite färg, passa noga. Ta upp på ett fat.
2. Stek renskaven i omgångar i olja i het stekpanna 2–3 min. Häll över teriyakisås och vatten. Låt koka 1–2 min. Salta och peppra. Strö över sesamfrön.
3. Skölj och ansa paksoi. Fräs den snabbt i stekpannan. Servera med ris.
Ett recept från:
