Whiskysenap Receptbild - Allt om Mat
Whiskysenap

Whiskysenap

Ett recept från Allt om mat
Supergod senap att använda som komplement till den vanliga senapen på julbordet.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 burk
Ingredienser

0,5 dl senapspulver, Colman's
0,5 dl vetemjöl
1,25 dl vatten, kokande
1 krm salt
2 msk brun farin
2 msk strösocker
1 msk vitvinsvinäger
2 msk whisky
1 msk vispgrädde

Tillagning

1. Blanda senapspulver och vetemjöl i en skål. Häll på kokande vatten och vispa till en smet.
2. Smaksätt med salt, farin, strösocker, vinäger och whisky.
3. Rör ner den ovispade grädden i senapen och rör senapen slät. Smaka av - ta lite mer socker eller grädde om du tycker den är för stark. Senapspulvret är starkt! Häll upp på burk och ställ i kylskåpet.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget