Tillagning
1. Blanda senapspulver och vetemjöl i en skål. Häll på kokande vatten och vispa till en smet.
2. Smaksätt med salt, farin, strösocker, vinäger och whisky.
3. Rör ner den ovispade grädden i senapen och rör senapen slät. Smaka av, ta lite mer socker eller grädde om du tycker den är för stark. Häll upp på burk och ställ i kylskåpet. Låt mogna 2 dagar.
Ett recept från:
