Tillagning
1. Strimla vitkålen och låt ligga ca 1 tim i kallt vatten så den blir spröd och fin. Låt rinna av. Strimla purjolöken och skär fetaosten i små bitar. Blanda med kålen.
2. Dressing: Blanda först de torra ingredienserna. Vispa ner vitlök, senap, olja och vinäger.
3. Häll dressingen över kålsalladen och blanda om försiktigt.
Ett recept från:
