Tillagning
1. Börja med garneringen.Pensla bärklasarna med lätt
uppvispad äggvita. Vänd demi socker och låt dem ligga
framme och torka till minsten timme.
2. Rensa bären och lägg dem i portionsskålar.
3. Värm grädden och smältchokladen i den. Rör om och
låt svalna till rumstemperatur.
4. Ringla och varva chokladen med bären. Garnera med
sockrade bärklasar.
Ett recept från:
