Tillagning
1. Tina broccolin. Skala och strimla morötter. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skär champinjonerna i bitar. Ansa och strimla purjolöken.
2. Woka grönsaker, svamp och nudlar i olja 2-3 min. Smaka av med salt, peppar och soja. Strö på sesamfrön.
3. Mixa kikärter med citronsaft, vatten och olja i en matberedare eller med mixerstav. Blanda ner nötter och smaka av med spiskummin, salt och peppar.
Ett recept från:
