Vegetarisk chili med bönor och tortillachips Receptbild - Allt om Mat
Vegetarisk chili med bönor och tortillachips

Vegetarisk chili med bönor och tortillachips

Ett recept från Allt om mat
Egna tortillachips gör du genom att dela tortillan i trekanter och rosta dem i ugnen, 200°, i ca 5 minuter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

0,5 burk kidneybönor, kokta (125 g)
0,5 st lök, gul
1 st vitlök, klyfta
0,5 st paprika, grön
1 msk rapsolja
1 tsk chilipulver
1 msk tomatpuré
0,5 burk tomater, krossade (200 g)
0,5 st grönsaksbuljongtärning
2 tsk farinsocker
2 krm salt

Tillbehör

1 dl gräddfil
3 st tortilla

Tillagning

1. Spola av bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av.
2. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan.
Fräs lök, vitlök och paprika i olja i en kastrull.
3. Tillsätt resten av ingredienserna utom bönorna. Låt allt puttra 5 minuter. Rör ner bönorna och låt allt bli varmt.
Servera chilin med gräddfil och tortilla.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget