Vattenmelon med fetaost och mynta Receptbild - Allt om Mat
Vattenmelon med fetaost och mynta

Vattenmelon med fetaost och mynta

Ett recept från Leva och bo
Fetaost och vattenmelon är en fantastisk kombination i sommarvärmen. Ett glas svalkande anisbrännvin till ger också en spännande smakkombination. I Turkiet heter brännvinet raki, i Grekland ouzo. Men jag har också njutit den här salladen tillsammans med ett glas pastis på en terrass i Provence utan några som helst problem.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

1 kg vattenmelon
200 g fetaost
3 msk olivolja
2 msk hackad färsk mynta
nymald svartpeppar

Tillagning

1. Skär vattenmelonen i skivor och lägg upp på ett fat.
2. Smula fetaosten över. Ringla över olivolja och strö på mynta, avsluta med några varv från pepparkvarnen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget