Tillagning
1. Sätt ugnen på 175°. Riv osten. Gör en äggstanning av ägg, vodka, mjölk, salt och peppar. Blanda i den rivna osten.
2. Smöra portionsformar, ca 1 dl, och häll i ostkrämen.
3. Grädda i mitten av ugnen tills de har stelnat, ca 20 minuter. Stjälp upp dem.
Ett recept från:
