Tillagning
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och blanda ner ajvar relish.
2. Strimla kycklingen och krydda med salt och peppar. Ansa och skär löken i strimlor. Dela tomaterna.
3. Woka kycklingen i olivolja wokpanna 3-4 min tills den är genomstekt. Tillsätt lök och bönor och woka ytterligare 1 min. Rör försiktigt ner tomater.
4. Blanda allt med pastan. Smaka eventuellt av med salt.
Servera med parmesan och rucola.
Ca 450 kcal per portion, varav 11 g fett.
Ett recept från:
