Tillagning
1. Skåra vaniljstången på längden och skrapa ut fröna. Lägg plommonen i en kastrull. Tillsätt vaniljstång och -frön och socker. Häll på vatten och rom.
2. Låt koka utan lock ca 5 min. Låt plommonen svalna i lagen. Krossa rosépepparn och strö över. Servera plommonen med lite av lagen och vaniljglass.
Ett recept från:
