Tillagning
1Dela blomkålen och broccolin i små buketter.
2 Blanda ostronsåsen och buljongen i en liten kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt såsen sjuda i 2-3 minuter medan du lagar klart woken.
3 Hetta upp sesamoljan med smöret i en stor stekpanna eller wok tills det börjar ryka. Lägg i blomkål, broccoli, vitlök och ingefära. Stek under omrörning i 1 minut.
4 Rör ner riset och valnötterna och stek i 2-3 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.
5 Slå såsen över woken och servera genast.
Ett recept från:
