Tillagning
1 Gör en sats våffelsmet och låt vila. Rör under tiden samman pepparrotsvispen och crème fraiche till en kräm. Smaka av med salt och vitpeppar.
2 Rör ner dill, salt och peppar i våffelsmeten och grädda våfflor. Låt svalna något på galler och servera med pepparrotskräm, rökt lax och plocksallad.
Ett recept från:
