Tillagning
1. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt. Häll i mjölk och det smälta smöret. Vispa till en jämn smet.
2. Pensla eventuellt laggen med smör före gräddning. Grädda våfflorna i våffeljärn tills de är frasiga och fått fin färg. Servera genast med sylt och lättvispad grädde.
Ett recept från:
