Tillagning
1. Sätt ugnen på 225º. Skär korven i skivor men inte rakt igenom. Lägg den på ett ugnssäkert fat.
2. Kärna ur och skär äpplena i klyftor. Blanda äppelklyftorna med rosmarinblad, rapsolja och honung och lägg bredvid korven. Krydda med salt- och pepparblanding.
3. Stek mitt i ugnen ca 20 min. Rör om i äppelklyftorna 1–2 gånger under tiden. Servera med kokt potatis eller ris och gurka.
Ca 390 kcal per portion: 8 g fett • 25 g protein • 51 g kolhydrater.
Tips! Äppel- och rosmarinblandningen kan bakas som ovan och serveras till stekt eller grillat fläskkött.
Ett recept från:
