Tunnbrödsrulle Receptbild - Allt om Mat
Tunnbrödsrulle

Tunnbrödsrulle

Ett recept från Allt om mat
Rulle med en mättande potatis- och vitkålsfyllning med dijonsenap. Korvarna grillas på plats.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 person(er)
Ingredienser

6 st kabanossen, eller chorizokorvar
6 st rektangulära tunnbröd
6 st blad sallad, t ex romansallad
3 st tomater, skivade

Potatissteppsallad

750 g potatis, kokt
100 g vitkål
1 st morot, skalad
1 st äpple
0,5 st rödlök, skalad
1 dl majonnäs
2 dl gräddfil, eller lätt creme fraiche
2 tsk dijonsenap
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald

Tillbehör

1 st senap
1 st ketchup
1 pkt rostad lök

Tillagning

1. Potatissallad: Skär potatisen i små tärningar. Riv vitkål, morot, äpple och lök grovt på rivjärn. Blanda ihop majonnäs, gräddfil och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner potatistärningarna och grönsaksrivet.
2. Grilla korvarna och lägg upp övriga ingredienser så att alla kan göra sin egen tunnbrödsrulle. Vira in dem i lite aluminiumfolie.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget