Tsatsiki med mynta Receptbild - Allt om Mat
Tsatsiki med mynta

Tsatsiki med mynta

Ett recept från Leva och bo
Tsatsiki är en klassiker till grillade lammkotletter eller lammfärsbiffar. Som variation är det gott att smaksätta tsatsikin med färsk mynta.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

0,5 st gurka
salt
4 dl grekisk eller turkisk yoghurt
2 st pressade vitlöksklyftor
2 msk hackad färsk mynta
1 msk olivolja

Tillagning

1. Riv gurkan på rivjärnets grova sida. Lägg gurkan i en sil, strö över lite salt och låt dra cirka 20 minuter. Pressa ur all vätska.
2. Blanda gurka, yoghurt, vitlök, mynta och olivolja. Smaka av med salt.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget