Tomatsås Receptbild - Allt om Mat
Tomatsås

Tomatsås

Ett recept från Allt om mat
Fort och lätt går det att göra den mörka tomatsåsen, som får en rund och fin smak av rödvin.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 person(er)
Ingredienser

1 msk rapsolja
1 st gul lök, finhackad
1 st blekselleri, finstrimlad, stjälk
2 st vitlöksklyftor, finhackade
2 msk tomatpuré
2 dl rödvin
1 dl vatten
1 st grönsaksbuljongtärning
400 g tomater, krossade, på burk

Tillagning

1. Hetta upp olja i en stor stekpanna och fräs lök, selleri och vitlök ca 2 min utan att de tar färg. Blanda ner tomatpuré, rödvin, vatten, buljongtärning och tomater.
2. Låt koka på medelvärme utan lock ca 5 min. Servera såsen varm.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget