Tomat- och plommonsallad med getost och lavendel Receptbild - Allt om Mat
Tomat- och plommonsallad med getost och lavendel

Tomat- och plommonsallad med getost och lavendel

Ett recept från Allt om mat
Sommar på ett fat! Se bara till att lavendeln är ätlig, det brukar stå på krukorna när man köper dem.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g tomater i olika färger
4 st plommon, mogna
1 st rödlök
100 g getost, mild t ex chavroux

Dressing:

0,5 msk honung
1 msk äppelcidervinäger
1 msk rapsolja, kallpressad
0,5 krm salt
0,5 msk lavendelblad och blommor

Garnering:

lavendelblommor

Tillagning

1. Skiva tomater och klyfta urkärnade plommon. Skala och skiva löken. Lägg upp allt på ett fat. Smula över getost. Garnera med lavendelblad och strö över blommor.
2. Dressing: Vispa ihop honung, vinäger, olja och salt till dressingen. Blanda med lavendelblommor och ringla den över salladen. Garnera med lavendelblommor.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget