Toast med kallrökt lax och senapsdressing Receptbild - Allt om Mat
Toast med kallrökt lax och senapsdressing

Toast med kallrökt lax och senapsdressing

Ett recept från Allt om mat
Senapsdressingen rör du ihop på ett ögonblick, ett gott alternativ till de färdigköpta.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st vitt formbröd, skivor
1 msk smör
200 g lax, rökt, tunt skuren
1 st avokado
40 g rucola
0,5 dl pinjenötter, torrostade
1 krm svartpeppar, nymald
0,5 st citron

Dressing:

1 msk honung, flytande
2 msk senap, ljus, fransk
3 msk olivolja
1 krm salt
0,5 dl dill, finhackad

Tillagning

1. Kantskär brödet och dela det på mitten. Stek det snabbt i brynt smör på båda sidor.
2. Rör ihop dressingen. Skala och skär avokadon i skivor.
3. Fördela rucola och lax på brödet. Lägg på avokado och dressing. Strö över pinjenötter. Mal över svartpeppar. Servera med citron.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget