Thaisallad Receptbild - Allt om Mat
Thaisallad

Thaisallad

Ett recept från Allt om mat
Variera med att byta ut grillad rostbiff mot till exempel kyckling eller fläskfilé.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

Dressing

2 msk japansk soja
3 msk lime, pressad
1 msk fisksås
1 msk sesamolja
2 krm råsocker

Sallad

400 g grillat kött, t ex rostbiff i tunna skivor
0,25 st gurka
0,5 st rödlök
10 st cocktailtomater
0,5 st röd spansk pepparfrukt
1 l sallad, blandad, t ex spenat, jungfrusallad, röbetsskott, persilja, koriander, eller thaibasilika

Tillbehör

1 msk sesamfrön

Tillagning

1. Sås:Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
2. Lägg köttskivorna på ett fat. Ringla över hälften av dressingen och låt stå en stund.
3. Sallad: Skala och finstrimla gurka och rödlök. Dela tomaterna. Dela, kärna ur och finstrimla pepparfrukten.
4. Fördela gurkan, rödlöken, tomaterna, pepparfrukten samt sallads- och örtbladen på tallrikar. Toppa med köttet. Ringla över resten av dressingen. Strö över sesamfrön.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget