Syltade nypon Receptbild - Allt om Mat
Syltade nypon

Syltade nypon

Ett recept från Allt om mat
Ett utsökt tillbehör till viltkött och höstens mustiga köttgrytor.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

1 –2 burkar
Ingredienser

1 l nypon
2 dl vatten
0,5 dl ättiksprit, (12 %)
3 dl strösocker
2 st kanelstång, bitar (3–4 cm)
5-6 st nejlikor, hela

Tillagning

1. Ta bort skaft och blomfästen från nyponen. Dela dem och kärna ur med en liten sked. Skölj väl.
2. Koka upp vatten, ättiksprit, socker, kanel och nejlikor.
3. Lägg i nyponen och låt dem småkoka under lock ca 30 min.
4. Häll upp i rengjorda, varma glas­burkar.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget